アボカドを含んだ食事をすると満腹感が持続する
アボカドを含んだ食事をすると、アボカド抜き
の食事よりも満腹感が持続することが判明。
多くの人が実感している事だと思いますが、
これは、カリフォルニア州ロマリンダ大学の
公衆衛生学部で実施された研究の結果なのです。
アボカドに含まれる不飽和脂肪酸は、いわゆる
「体に良い脂肪」で、これが、満腹感に大きく
影響しているんでしょうね。
さらに豊富な食物繊維もアボカドの魅力です。
栄養素の宝庫(アミノ酸18+ミネラル 分14+α)
アボカドには不飽和脂肪酸や食物繊維だけで
なく、
●カルシウムや
●亜鉛等をはじめとする
●14種類以上のミネラル
●18種類の必須アミノ酸
●ポリフェノール
●カロテノイド
●オメガ3脂肪酸
●ビタミンB、C、E、K
●…これ以外にもまだまだ!
ざっと書き出してみても
これほどの栄養素がつまっています。
脳と体に同時に良い
アボカドを食べ続けることで、持続的にその
成分を脳へと供給していきますので脳を活性化
させてくれます。
それ程栄養素が豊富!
更に、アボカドに含まれる栄養やHDL、食物
繊維などが、心臓病やがん、肥満のリスクから
あなたの体を守ってくれます。
薬やサプリメントに頼るのではなく食の工夫
だけでも十分に健康になれるという事ですね!
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