「食のウソ」の記事一覧

「野菜サラダは体に良い食べ物ですか？」と問われれば１００％に近い確率で「はい、良い食べ物です」という答えが返ってくるのではないかと予想する。 だが・・・その答えは正解なのだろうか？ 何をどの様に食べるかで答えが変わる！ […]

回転ずしファンにショックな話は3回目だが今回もネタ元は『今いちばん知りたい食べ物の話』で、ちょっとグロい話だ。 ウミヘビ食べてない？ ウミヘビ！？何の事だかわかるだろうか？ 寿司ネタでウミヘビっぽいのは？・・・ ウミヘビ […]

回転寿司の一番人気はサーモンだそうだが、今回の残念な話は、そのサーモンについてという事になる。 今回もネタ元は前回同様『今いちばん知りたい食べ物の話』となる。 サーモンの鮮やかなオレンジは着色？・・の疑い 日本でサケとい […]

回転寿司は安くて美味しいという事で大人気だが・・・ 出て来るネタは全て加工無しそのままの魚貝類が食べられると思っているはずだが、貴方はどうだろうか？ 今回のタイトルから察すると・・・ そう、今回のネタは・・・色々と加工さ […]

前回書いた様に多くの人は「良い栄養素を摂取する事」が健康への近道だと思い込まされ、疑う人はほぼ居ない。 しかし、空腹や食べない事が健康の秘訣だ！ 今回は「何故断食が効果的なのか！？」の入り口の話を書いて行きたい。 「野生 […]

多くの人は「良い栄養素を摂取する事」が健康への近道だと思い込まされているが、これを疑う人はほぼ居ない。 しかし、これは大嘘だ！ 常に健康で居たいのに「健康で居る事は難しい」と思っているのだ。 空腹が健康の秘訣！ 空腹や食 […]

前回は「認知症が激増している原因の一つは減塩神話の影響ではないか」という内容をお伝えした。 つまり、本来あるべき「その人に必要な血圧」これを「高血圧は悪いもの」としてむやみに排除する事の恐ろしさだ！ その１例として「認知 […]

「塩分の摂り過ぎは高血圧の元」これは非常に悪質な大嘘である！という事は理解していただけたと思う。http://genki.link/wp/sio/ 今回は「認知症が激増している原因の一つは減塩神話の影響ではないか」という […]

「塩分の摂り過ぎは高血圧の元」これは非常に悪質な大嘘である！ 始めに結論ありき。という理由でしか考えられないお粗末な実験結果の結論として「塩分の摂り過ぎは高血圧の元」という事になったのであり、この悪影響が日本の社会のいた […]